Productos lácteos y quesos

Llenado, cierre, y etiquetado de productos lácteos y quesos

El llenado de productos lácteos y quesos es un proceso que requiere de tecnología precisa y altas exigencias de calidad de los materiales utilizados. Nuestras máquinas de llenado están fabricada con el diseño de ultralimpieza, con un énfasis en la capacidad de limpieza y la calidad de la soldadura. Los materiales en contacto con el producto son fabricados en acero inoxidable "AISI 316", garantizando el cumplimiento de las normas alimentarias. 

Llenado: Nuestras líneas para llenar productos lácteos o dosificar quesos pueden ser equipadas con dispositivos para enjuagar o esterilizar los recipientes antes del llenado/dosificación real. Este enjuague se realiza utilizando aire esterilizado, inyección de agua, o una combinación de agua y solución limpiadora. Los productos líquidos o pastosos (Leche, queso procesado, etc) son dosificados por volumen, y el volumen de llenado se miden mediante caudalímetros para garantizar una alta precisión de llenado. Los quesos son dosificados utilizando pesas o unidades tensométricas.

Cierre: Nuestas máquinas de cierre pueden trabajar con todo tipo de cierres utilizados en la industria de lácteos. Nuestras opciones incluyen cierres giratorios, cierres de plástico, de rosca, o de impacto. Las máquinas de cierre son fáciles de complementar con accesorios adicionales, como la inyección de vapor o la aplicación por inducción de papel de aluminio. Adicionalmente, la aplicación de PET o filme PP en los cubos y posteriormente la aplicación de tapas a presión.

Etiquetado: Nosotros ofrecemos una amplia gama de maquinaria adecuada para aplicar etiquetas autoadhesivas de papel o termorretráctiles. Los dispositivos de etiquetado especial también permiten la aplicación de etiquetas de seguridad en forma de "L" o "U". 

Embalaje y Paletizado

Embalaje: Nuestro equipo de embalaje secundario es ideal para productos lácteos y quesos. Las líneas de llenado pueden ser equipadas con túneles para envasado en filme retráctil, incluyendo la posibilidad de insertar contenedores sobre bandejas de cartón y equipos para embalaje en cajas de cartón.

Paletizado: El paletizado eficiente es la clave para la distribución de productos lácteos y quesos. Nuestro sistema de paletizado está diseñado para cumplir con todos los requerimientos de velocidad, precisión, y confiabilidad, garantizando un proceso sin inconvenientes.  

EJEMPLOS DE PRODUCTOS LÁCTEOS

  • Líneas de llenado para leche
  • Líneas de llenado y monobloques para yogures
  • Líneas de llenado para Kefir
  • Líneas de llenado para dosificación de queso Ricotta
  • Líneas de dosificación para quesos Mozarella
  • Llenado de queso procesado